![عکس کیک شکلاتی](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2022/01/28/529051aa837a986d97df7c7aed1a2ab5z1VE160Q35DI398b0.jpg)
کیک شکلاتی
۸ بهمن ۰۰
#کیک_شکلاتی_بدون_فر
سلام دوستان روزتون بخیر 🌺☘️☕
امیدوارم حالتون خوب باشه و هر روزتون بهتر از دیروز باشه ❤️
این کیک شکلاتی خوشمزه رو بدون فر پختم و واقعا خوشمزه بود 👌🏻😘🌹
مواد لازم
۳عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
نصف لیوان روغن
۲ لیوان آرد
۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر
نصف قاشق مرباخوری وانیل
طرز تهیه
ابتدا آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو رو الک کنید و بزارید کنار
بعد تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن بزنيد تا کاملا پف کنه.وقتی کاملا پف کرد شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. بعد از شیر روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
حالا مواد خشک يعنی مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو به موادمون اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم
الان باید کف قالبمون کاغذ روغنی بزاریم و مواد رو بریزیم توی قالب
یه قابلمه بزرگتر از قالب رو ۵ دقیقه روی گاز میزاریم تا گرم بشه و یه پایه کف قابلمه میزاریم تا قالبمون از کف قابلمه فاصله داشته باشه و کیک نسوزه. قالب رو توی قابلمه میزاریم و روش دمکنی میزاریم
اگر قابلمتون خیلی ضخیم هست و با شعله کم دير گرم میشه شعله گاز رو متوسط بزارید و اگر قابلمتون ضخامت زیادی نداره شعله گاز رو تاآخر کم کنید و به مدت ۴۵ دقیقه اصلا در قابلمه رو بر ندارید و بعد از ۴۵ دقیقه کیک رو تست کنید اگر کاملا پخته بود گاز رو خاموش کنید و اگر هنوز نپخته بود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگه بهش زمان بدید تا بپزه...
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید
نوش جان🌹
سلام دوستان روزتون بخیر 🌺☘️☕
امیدوارم حالتون خوب باشه و هر روزتون بهتر از دیروز باشه ❤️
این کیک شکلاتی خوشمزه رو بدون فر پختم و واقعا خوشمزه بود 👌🏻😘🌹
مواد لازم
۳عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
نصف لیوان روغن
۲ لیوان آرد
۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر
نصف قاشق مرباخوری وانیل
طرز تهیه
ابتدا آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو رو الک کنید و بزارید کنار
بعد تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن بزنيد تا کاملا پف کنه.وقتی کاملا پف کرد شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. بعد از شیر روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
حالا مواد خشک يعنی مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو به موادمون اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم
الان باید کف قالبمون کاغذ روغنی بزاریم و مواد رو بریزیم توی قالب
یه قابلمه بزرگتر از قالب رو ۵ دقیقه روی گاز میزاریم تا گرم بشه و یه پایه کف قابلمه میزاریم تا قالبمون از کف قابلمه فاصله داشته باشه و کیک نسوزه. قالب رو توی قابلمه میزاریم و روش دمکنی میزاریم
اگر قابلمتون خیلی ضخیم هست و با شعله کم دير گرم میشه شعله گاز رو متوسط بزارید و اگر قابلمتون ضخامت زیادی نداره شعله گاز رو تاآخر کم کنید و به مدت ۴۵ دقیقه اصلا در قابلمه رو بر ندارید و بعد از ۴۵ دقیقه کیک رو تست کنید اگر کاملا پخته بود گاز رو خاموش کنید و اگر هنوز نپخته بود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگه بهش زمان بدید تا بپزه...
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید
نوش جان🌹
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![کیک شکلاتی ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/13/f69f9537f72ce79b48d5632ef466467a3YQvgGFMD5mHDQ72.jpg)
کیک شکلاتی ساده
![چیز کیک شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ktfoqlaip2e9pbr62m6m11eu4vknqmjjzGDeDW9OTQvpldFB.jpg)
چیز کیک شکلاتی
![کیک شکلاتی پنکیک](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/kp0f1p0192k7f6mcli9s5jncsgvlpk3vAMIr4EO7joVg5C3Q.jpg)
کیک شکلاتی پنکیک
![کیک شکلاتی سرد](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/kmaqkt7l74fchg832ipd29mm5jvg2shkLxdyZHQCtwRuDBxU.jpg)
کیک شکلاتی سرد
![کیک شکلاتی محشر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/05/13/00aa554150e20ffc451064edfd79f51bSljiYNrNZr35Kkxr.jpg)
کیک شکلاتی محشر
![کیک شکلاتی با رویه موکا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fshf0hjsv3h2dop37sc7v7ekv3tvmmti2ttlF92aSgdyKW3l.jpg)